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Mejora la rentabilidad de tu restaurante

Seis claves que los propietarios de restaurantes deberían tener en cuenta para llevar a cabo una correcta gestión y mejorar la rentabilidad de su negocio:
1. Realizar ‘cross training’ con sus empleados

Cada empleado debería obtener formación adicional en otras funciones; esto puede salvar de un imprevisto al restaurante. Mejorar la comunicación entre los diferentes puestos, incrementaría la rentabilidad del negocio, ya que […]

Los 5 errores más frecuentes de los nuevos franquiciados

Como cualquier pequeño empresario, los futuros franquiciadores deben de tratar de dejar todos los cabos bien atados antes de lanzarse a abrir una enseña. Te mostramos los errores más comunes al comenzar la andadura como franquiciados y, sobre todo, cómo no cometerlos.
No establecer objetivos claros

Si se establecen objetivos desde el principio, toda la organización puede concentrarse en tareas claras y […]

¿Por qué no todas las franquicias funcionan en todos los países?

El modelo de negocio de franquicia está ya consolidado dentro de las economías globales y por ello favorece un crecimiento en la facturación y la expansión de las empresas. Pero conseguirlo no es fácil.
Las franquicias globales cumplen los siguientes aspectos:
Tienen en cuenta y conocen la realidad de cada país

Aceptan la diversidad de cada región y tienen la capacidad de […]

¿Cómo hacen las franquicias que duran?

Muchas son las razones que podrían explicar por qué las franquicias parecieran soportar mejor que los negocios tradicionales, los vaivenes de la economía de un país. Sin embargo, a continuación, nos referiremos a las características que comparten las franquicias que han alcanzado un lugar destacado en su sector. 
Secretos de permanencia de las franquicias
Se encuentran en permanente cambio.
Para ello, disponen de […]

6 recomendaciones para franquiciatarios novatos

Elegir la franquicia ideal no es sólo cuestión de rentabilidad, también implica alcanzar tus metas personales.
El primer paso para encontrar el sistema de franquicia correcto es hacer un autoanálisis para determinar lo que realmente quieres obtener de esta inversión y las cualidades que buscas en un franquiciante, lo que al final te ayudará a obtener el estilo de vida que […]

Aclaremos algunos mitos de franquicias…

En los últimos años el sector de franquicias ha incrementado de manera notable. Sin embargo, adquirir una franquicia no implica obtener dinero fácil, sino ganas de recuperar la inversión.
Te comparto los mitos de las franquicias ¿qué tan reales son?
Invertir en el modelo de negocios de franquicias no te libera de los riesgos, sin embargo te brinda la posibilidad de tener […]

Convierte consumidores en clientes leales

Lo ideal en cada negocio es tener clientes, no solo visitantes; esto se logra convirtiendo al consumidor en cliente. Pero para que el cliente decida repetir tiene que ver a nuestra franquicia como un lugar en el que se satisfacen sus deseos y necesidades.
Fidelizar a los consumidores es posible ¿cómo es posible? El secreto radica en usar las estrategias de […]

Franquicias: ¿Cómo elijo a los mejores franquiciatarios?

Durante el proceso para seleccionar a los mejores franquiciatarios, se obtienen muchas solicitudes y es aquí cuando se puede cometer el error de elegir a cualquier opción con tal de cerrar el negocio de manera inmediata.
Debemos saber que el franquiciatario es el elemento clave que hace que el sistema de las franquicias funcione. No cualquier persona que tenga ganas de […]

5 errores que aniquilan un plan de negocio

Para desarrollar un buen plan de negocios, y no invertir más tiempo y esfuerzo del necesario, ponte una fecha límite para terminar. Concéntrate en incluir información relevante.
Estos son los 5 principales errores que aniquilan un plan de negocios:
1. Hacer proyecciones demasiado optimistas

Con los números, lo más recomendable es ser conservador, se trate de ventas, la demanda potencial del mercado, costos […]

¿Por qué salir de la zona de confort?

Salir de la zona de confort de tu empresa de forma continúa es una tarea clave para asegurar la supervivencia a largo plazo de cualquier organización.
Cuando pienso en grandes corporaciones que han cerrado por no salir de su zona de confort, se me viene primero la empresa Kodak a la cabeza. En vez de haber evaluado la fotografía digital como […]